Conocí a Violeta Reynal (30) y a Ezequiel Bella (33) este verano en Villa La Angostura, a orillas del lago Nahuel Huapí. Casados hace ya un par de años, mudaron de estilo de vida luego de vivir un año en India. A su regreso de Asia, decidieron que el caos de Buenos Aires ya no era para ellos y se instalaron en plena Patagonia. Allí construyeron una casa ecológica a base de arcilla y troncos de ciprés. Un hogar sustentable: el sueño de los desarrollistas preocupados por el medio ambiente. El diseño de la casa está pensado hasta el mínimo detalle, desde la regulación natural de la temperatura hasta la medición del consumo energético. Pero lo que me dejó boquiabierto fue que hayan diseñado un sistema individual de tratamiento de aguas residuales. ¡Y con sus propias manos!
Un masaje de cama para el tratamiento de aguas grises. El sistema de tratamiento de aguas que Violeta y Ezequiel construyeron utiliza una tecnología dereed bed. En español, se trata de un sistema “de cama de cañaveral”, así decidí bautizarlo. Para entendimiento universal, piensen en la plantación de cañas y juncos sobre un terreno de infiltración relleno de piedras (grava). En contacto con el flujo de aguas grises, la acción de tratamiento de la “cama” sintetiza cuatro elementos: i) las acciones purificadores de millones de bacterias y microorganismos residentes en el ecosistema de la cama que “digieren” los desechos ii) el espacio entre las pequeñas piedras que permite la filtración, iii) las cañas y los juncos, que actúan como vasos conductores de oxígeno para la efectividad de los microorganismos y iv) las propias raíces de las plantas que absorben el exceso de nutrientes purificando el agua.
Bosquejo del modelo de filtración de aguas grises. Elaboración propia. No a escala
El sistema de tratamiento de aguas: paso a paso. Los residuos de aguas de la ducha, de la limpieza de ropa y de la cocina se trasladan a través de caños hasta elbiodigestor, una “fosa séptica mejorada” en forma de cono, depositado bajo el nivel del suelo con un tubo rojo que sobresale a la superficie para el escape de gases. La función del biodigestor es favorecer la separación de residuos sólidos del agua (como restos de comida o jabón) formando una costra flotante en la superficie y una base de lodo al fondo. Cada 2 años, los restos sólidos se extraen como parte del mantenimiento de la cámara. No consulté con Ezequiel y Violeta quién es el responsable de esta tarea, para propósitos prácticos asumamos que se turnan. Asimismo, el biodigestor cumple una segunda función de digestión de sólidos que disminuye el potencial contaminante de los desechos antes de iniciar el tratamiento de aguas grises.
Toma del tubo rojo del biodigestor (que se encuentra bajo tierra)
A continuación, el flujo de aguas sigue curso hacia la cámara de inspección o desengrasadora. En esta fase, se evalúa el estado del agua que sale del biodigestor, agregando una barrera adicional para las grasas con el fin de impedir su ingreso a la cama de cañaveral. Desde la cámara, los desechos líquidos continúan su curso de entrada a la cama de cañaveral.
Toma lateral de la cama de cañaveral. En el márgen inferior se observa la cámara de inspección contigua a las piedras en forma de bochas
La presencia de cañas y juncos no es para decoración. Las plantas cumplen tres actividades fundamentales para el tratamiento de residuos.
- La extensa red de raíces genera un sistema de filtración para el paso del agua y la separación de residuos.
- Los juncos y totoras tienen propiedades de distribución del oxígeno hasta las raíces, creando un ambiente propicio para el crecimiento de varias colonias de hongos y bacterias
- Las plantas por sí mismas se alimentan de los nutrientes presentes en la cama para su crecimiento.
Finalmente, al salir de la cama de cañaveral, el efluente sigue su recorrido hasta el estanque contiguo con una rica población de juncos cuyas raíces llegan hasta el fondo. Las aguas alcanzan una tercera fase de tratamiento natural donde la vegetación natural completa la descomposición de nitratos dentro de un ecosistema de vida para pájaros, plantas e insectos. Al salir del estanque por un rebalse natural, el agua tratada riega de forma natural árboles y plantas nativas que alcanzan tasas de crecimiento muy altas. Como futura mejora del sistema, Ezequiel y Violeta están trabajando en la implementación de un molino de viento que acciona un compresor de aire a fin de oxigenar el estanque para “los peces que vendrán”.
En la imagen, Violeta ensayando la acción de oxigenación del estanque de la futura incorporación del molino
El perfil detrás de una cabeza sustentable. Estudiar la evidencia es una condición fundamental para las personalidades autodidactas del desarrollo. “Leí todos los papers que te puedas imaginar antes de empezar”, admite Ezequiel. “Comencé a investigar sobre los reed beds y encontré que era la mejor manera de complementar la acción del tanque séptico antes de devolver el agua a su curso natural”. Sin embargo, el conocimiento y las mañas de ingeniero para diseñar este sistema costo-efectivo no son los únicos requerimientos. Se necesita complementar con un estilo de vida sustentable acorde. El sistema requiere de tareas de mantenimiento y dedicación. “No usamos detergentes, lavandinas, ni shampoo, ni pasta de dientes ni polvo para lavar la ropa convencionales. Para el lavado de ropa usamos jabón blanco biodegradable, esencias naturales para el aroma y vinagre para desengrasar”, nos cuenta Violeta. La pasión por el trabajo con la tierra y una motivación adicional sobre un estilo de vida sustentable son ingredientes claves para este tipo de desarrollos. La responsabilidad también tiene su cuota. El mantenimiento de la “cama de cañaveral” pone en exposición a las personas a vectores de virus y bacterias. Una inmunización adecuada y controles de salud frecuentes son recomendables.
Violeta, Ezequiel y Otto, residentes de la casa ecólogica, diseñadores del sistema de filtración
Por último: el uso responsable del agua es muy importante para estas soluciones individuales. La noche que nos invitaron a comer terminó en una velada fantástica. Como buenos invitados, mi novia y yo nos ofrecimos a lavar los platos. No llegamos a lavar ni tres cubiertos cuando los anfitriones nos reemplazaron en la tarea por uso irresponsable e ineficiente del agua. Lección aprendida: el uso sustentable del agua debe ser un continuo, incluso en las vacaciones.
Artículo original de Gastón Gertner de la Oficina de Planificación Estratégica y Efectividad en el Desarrollo del BID, publicada originalmente en su blog y reproducida aquí con su expresa autorización.
