10/02/2014España » Galicia

Responsable técnico de laboratorio y gestión sanitaria (España/Galicia)

Empresa: 
Galician Marine Aquaculture S.L.
País: 
España
País: 
España
Ubicación: 
Galicia
Tipo jornada: 
Tiempo Completo
Descripción: 

En dependencia directa del Director General se encargará de planificar y realizar conjuntamente el seguimiento sanitario del stock de la planta, del sistema de cultivo y los circuitos de tratamiento de agua. Será responsable de:

  • Gestión y Coordinación general del status sanitario del stock de la planta: control de la calidad de proceso, programación y seguimiento de la planificación propuesta por gerencia.
  • Seguimiento del proceso productivo en cada una de sus fases: Elaboración de informes y resúmenes para la Gerencia sobre el estado sanitario de la planta en cada una de sus áreas y fases.
  • Garantizar tanto la seguridad como la calidad del producto durante todas sus fases, controlando e inspeccionado la salud de los ejemplares en cultivo.
  • Diseño del Sistema de Trazabilidad y del Programa de Vigilancia Activa: Implantación de metodologías de control y profilaxis, diseñando
  • Diseño de estrategias de seguimiento, prevención y lucha contra la enfermedades, así como del control de las situaciones de emergencia sanitaria.
  • Supervisión e implantación de técnicas de diagnóstico: planificación de muestreos, preparación y procesamiento de muestras para análisis microbiológicos, histológicos, PCR´s, etc., cálculo de incertidumbres y validación de métodos. Manipulación de cepas y cultivos bacterianos. Capacidad de interpretación de resultados.
  • Gestión técnica y organizativa del laboratorio, incluyendo el diseño de políticas y propuestas de mejora.
  • Proponer líneas estratégicas de investigación y planes de mejora continua en áreas claves de producción; apoyo y soporte técnico en la ejecución de los proyectos de I+D+i desarrollados por la Dirección General. 

FORMACIÓN MÍNIMA:

  • Licenciado en Veterinaria, Biología Marina o Titulación facultativa Superior similar.
  • Se valorara positivamente la realización de estudios de postgrado y/o master en acuicultura y particularmente en metodologías de control y gestión sanitaria en la industrial acuícola.