Israel es considerado un país con escasez de agua "absoluta". La gestión del agua se caracteriza principalmente por la limitación de los recursos de agua dulce, la distribución deficiente de esos recursos y una población en crecimiento y dispersa.
Sin embargo, desde principios de la década de 1950, los esfuerzos se han invertido en programas nacionales de agua para promover la investigación del riego, tecnologías de riego eficientes, un control estricto de la extracción de agua y capacitación y asistencia técnica para los agricultores.
Hoy, aproximadamente el 57% de la tierra cultivada está equipada para el riego. Israel ha superado muchos de sus desafíos relacionados con el agua adoptando un enfoque holístico del consumo de agua que abarca una sólida gestión de recursos, desarrollo de alta tecnología y educación pública.
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