L. P. Pluschke: "La agricultura representa el 70% de las extracciones de agua en el mundo"

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L. P. Pluschke: "La agricultura representa el 70% de las extracciones de agua en el mundo"

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Alcanzar la seguridad alimentaria para todos y asegurar que las personas tengan acceso a alimentos de buena calidad que les permitan llevar una vida activa y saludable es la esencia de las actividades de la FAO.

El pasado 25 de octubre, el Círculo de Bellas Artes acogió la séptima edición del Foro de la Economía del Agua. En este caso, el evento estuvo centrado en la sequía que se extiende por España y sus consecuencias en un momento crítico en el que se está intentando abordar un Pacto Nacional del Agua.

Durante el acto, iAgua entrevistó a Lucie Pia Pluschke, Water-Energy-Food Nexus Officer en la FAO, Naciones Unidas, que remarca la importancia de hablar de la agricultura como principal consumidor de los recursos hídricos en el mundo.

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