Hidroconta
Connecting Waterpeople
HRS Heat Exchangers
Rädlinger primus line GmbH
Sivortex Sistemes Integrals
Consorcio de Aguas de Asturias
EMALSA
ESAMUR
AGS Water Solutions
Hidroconta
Asociación de Ciencias Ambientales
Fundación Biodiversidad
ACCIONA
KISTERS
TEDAGUA
s::can Iberia Sistemas de Medición
Consorcio de Aguas Bilbao Bizkaia
Laboratorios Tecnológicos de Levante
Centro Nacional de Tecnología de Regadíos (CENTER)
Kamstrup
SCRATS
Global Omnium
ISMedioambiente
Fundación Botín
GS Inima Environment
Likitech
Molecor
CAF
Terranova
Filtralite
AECID
ICEX España Exportación e Inversiones
Saint Gobain PAM
TFS Grupo Amper
Red Control
Hach
NSI Mobile Water Solutions
Idrica
LACROIX
EPG Salinas
Catalan Water Partnership
Ingeteam
Mancomunidad de los Canales del Taibilla
TecnoConverting
Barmatec
MOLEAER
Minsait
ADECAGUA
Innovyze, an Autodesk company
NTT DATA
Fundación CONAMA
J. Huesa Water Technology
Baseform
Grupo Mejoras
Regaber
Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico
Lama Sistemas de Filtrado
Confederación Hidrográfica del Segura
FENACORE
STF
Danfoss
Vector Energy
Amiblu
Aqualia
Agencia Vasca del Agua
DATAKORUM
Aganova
Xylem Water Solutions España
AGENDA 21500
RENOLIT ALKORPLAN
Gestagua
Schneider Electric
ONGAWA
Almar Water Solutions
AMPHOS 21
Sacyr Agua
VisualNAcert

Se encuentra usted aquí

La entrada en vigor de la Ley de residuos obliga a la hostelería a ofrecer agua del grifo gratis

  • entrada vigor Ley residuos obliga hostelería ofrecer agua grifo gratis

Sobre la Entidad

Redacción iAgua
Redacción de iAgua. La web líder en el sector del agua en España y Latinoamérica.

El pasado mes de junio de 2020, el Gobierno de España aprobó la Estrategia Española de Economía Circular para reducir la generación de residuos y mejorar la eficiencia en el uso de recursos.  Así, en consonancia con los principios que rigen la economía circular, dicha política contempla como una de las medidas estrella la norma de ofrecer y dar preferencia al consumo de agua de grifo en todos los establecimientos y administraciones públicas para evitar el uso de plásticos.

Ahora, tras su publicación este pasado sábado en el Boletín Oficial del Estado, la entrada en vigor de la Ley de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular implica que desde este mismo momento los establecimientos de hostelería y restauración deberán ofrecer siempre a los consumidores o usuarios de sus servicios la posibilidad de beber agua no envasada de grifo de manera gratuita. El agua deberá servirse preferiblemente en envases reutilizables, nunca suprimiendo la comercialización de agua embotellada, pero sí ofreciendo la opción sin plásticos.

Esta estrategia, que pretende reducir el consumo y empleo de plásticos de un solo uso, con el objeto de reducir al mínimo los efectos negativos de la generación y gestión de los residuos en la salud humana y el medio ambiente, no está exenta de controversia entre los diferentes actores del sector, pero puede significar una gran oportunidad para la transición verde.

Además, el texto, que hace especial hincapié en la reducción de envases, fomentando el uso de fuentes de agua potable y de envases reutilizables, indica que las administraciones públicas deberán adoptar también esta medida, reduciendo el consumo de agua envasada mediante la instalación de fuentes de agua potable y ofreciendo envases reutilizables, con la excepción de los centros sanitarios, donde se permite la comercialización en envases de un solo uso.

Redacción iAgua

La redacción recomienda

15/02/2024 · Digitalización

Ignasi Servià desglosa el PERTE para la transformación digital en el regadío español

14/02/2024 · Desalinización

Visita a la desaladora de Acuamed | Recursos multimedia