23/04/2015España » Murcia

Técnico de Calidad y Laboratorio

País: 
España
Ubicación: 
Murcia
Descripción: 

Sus principales funciones serán: 

  • Análisis del vino: grado, acidez total, volatilidad, sulfuroso, hierro, grado de Boume, densidad, intensidad, olor, color,...
  • Análisis de la dureza del agua
  • Análisis microbiológico del vino (cultivos)
  • Análisis de las muestras de vino para exportación.
  • Esterilización y limpieza del instrumental del laboratorio
  • Selección de muestras para compras de vinos
  • Elaboración y revisión de las Fichas de Especificaciones Técnicas de Materias Primas. 
  • Control de los equipos de inspección del laboratorio.

Requisitos mínimos

  • F.P. Técnico de Laboratorio
  • Experiencia en puesto similar
  • Conocimientos de Sistema de calidad (ISO:9001)